Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

Resipi: Mojito Float

Oleh Jessica Wilson Spring adalah masa ketika mint mula muncul, dan tidak banyak yang saya suka lebih daripada sedikit kebaikan minty, kecuali ia mempunyai kapur di dalamnya juga. Tiada apa-apa yang membawa kepada pudina dan kapur yang lebih baik daripada mojito yang menyegarkan. Mojitos adalah kombinasi yang sempurna dari sedikit manis dan sedikit masam, dan saya telah menaikkan ante dengan mengubah mojito klasik menjadi apung. Beri amaran, perkara-perkara ini lazat!

Bahan-bahan

1 bungkus mentega segar ditambah lagi untuk hiasan 1 cawan gula putih 1 cawan air Periuk kecil Sudu kayu Cawan pengukur kaca 1 seltzer liter atau soda kelab 12 limau utama Pisau Ukuran kaca kecil 1/2 -1 cawan cawan kosong Vanila atau ais krim mint, 2 -3 sudu setiap gelas Highball cermin atau kacamata tinggi lain Jerami dan sudu, pilihan Pewarna makanan hijau, pilihan Membuat 4 Float

Arah

Langkah 1: Perkara pertama yang anda ingin lakukan ialah membuat sirap mudah anda. Mojito tradisional dibuat dengan melekit pudina, jus kapur, dan gula tebu sebelum menambah rum dan seltzer. Saya suka mojitos saya menjadi licin dan manis tanpa tekstur tambah granul gula yang tidak larut, jadi saya membuat sirap pudina yang sederhana. Untuk melakukan ini, anda perlu menggabungkan satu cawan gula dan satu cawan air dalam periuk kecil.

Langkah 2: Ambil segelintir cendawan yang dibasuh dengan kebanyakan batang dikeluarkan. Hancurkannya di dalam tinju anda terlebih dahulu sebelum menjatuhkannya ke dalam periuk anda yang penuh dengan air gula. Saya menggunakan pudar biasa biasa. Spearmint akan baik untuk ini, atau mungkin juga coklat pudina.

Langkah 3: Mengelakkan campuran sedikit dengan menggunakan sudu kayu anda untuk menghancurkan sedikit pudina, melepaskan minyak ke dalam campuran gula.Letakkan di atas kompor di atas api sederhana dan kacau sehingga gula larut dan campuran kelihatan jelas. Ia akan menjadi sedikit hijau dari pudina.

Langkah 4: Selaraskan sirap sederhana anda melalui penapis ayam yang halus untuk mengumpulkan bit mint yang liar. Anda akan mempunyai kira-kira satu cawan bernilai sirap sederhana minty hijau. Diketepikan untuk menyejukkan di temp bilik.

Langkah 5: Untuk membuat gula dicelup anda sendiri untuk menanggalkan setiap gelas, tambahkan satu atau dua tetes warna makanan kepada seperempat gelas gula putih dan kacau dengan garpu sehingga disalut. Mungkin terdapat rumpun kecil; anda boleh snek pada mereka jika anda mahu. Anda juga boleh menggunakan gula menghias kek jika anda suka, atau rimming gula, yang mempunyai granul yang lebih besar.

Langkah 6: Untuk memasang perangkap, iris kapur ke dalam perumahan dan jalankan sepotong di sekitar rim setiap kaca (saya menggunakan bebola berganda dari sini). Gosok kaca ke dalam hidangan kecil gula cupcake atau gula dicelup anda sendiri untuk melapisi rim.

Langkah 7: Potong limau dan masukkan jus tiga limau utama ke setiap kaca. Sekiranya menggunakan limau yang lebih besar, seseorang harus baik. Ia semua bergantung kepada keutamaan anda. Saya suka pelampung saya lebih limey dan minty. Anda akan mahu kira-kira satu auns jus limau setiap satu.

Langkah 8: Tambah satu auns setiap sirap mudah dan rum. Satu auns mungkin tidak kelihatan seperti banyak, tetapi ia memberi anda rasa sedap. Rasa rum yang jelas rasa yang terbaik, tetapi Malibu Rum, dengan getaran kelapa yang gembira, juga lazat. Berikan setiap kaca pusaran untuk mencampur semua perisa, atau gunakan sudu untuk melakukan penghormatan. Anda juga boleh meninggalkan rum untuk mereka yang tidak minum - kebaikan minty dan kapur masih bersinar.

Langkah 9: Tambahkan dua hingga tiga sudu ais krim vanila atau mint ke setiap gelas. Sekiranya anda menggunakan aiskrim cip coklat mint, sila ambil perhatian bahawa coklat akan dibebaskan dari ais krim dan lemas di bahagian bawah kaca.

Langkah 10: Tambah soda kelab sehingga buih dari ais krim mengancam untuk tumpah. Teratas dengan sebiji pudina, jerami yang gembira, dan sudu, jika anda mahu.

Langkah 11: Minumkannya secepat yang anda boleh, dan slurpity, slurp, slurp semua slush baik dari bawah. Jangan lupa gula di tepi kaca. Ia cair cukup cepat, menjadikan kaca anda melekit. Nikmati, kembali beberapa saat (anda akan mempunyai banyak sirap mudah yang tersisa - menyimpan di dalam balang di dalam peti sejuk anda sehingga dua minggu), dan letakkan kaki anda untuk seketika. Tonton filem, mengadakan pesta tarian, atau mainkan Bananagrams. Selamat terapung! Mengenai Pengarang:

Jessica Wilson paling gembira dikenali sebagai 'jek dalam kotak' dan menghabiskan sebahagian besar waktunya mencipta dan mengambil gambar. Dia sering dijumpai berdiri di atas bangku di Flickr dan mencipta pelbagai kiddie kraf di blognya scrumdilly-do! Dia menjalani kehidupan scrumdillydilly dan suka berkongsi.

Kongsi

Meninggalkan Komen