Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

Projek: Kopi Serbuk Sejuk dengan Beg Kopi Boleh Digunakan semula

Oleh Haley Pierson-Cox

Dari saat ini saya melihat resipi ini di New York Times, saya telah benar-benar terobsesi dengan kopi minuman sejuk. Bukan sahaja minuman lazat lazat dan mudah, ia tidak memerlukan elektrik atau apa-apa peralatan khas, jadi anda boleh membuatnya di mana-mana sahaja walaupun anda berkhemah atau melancong!

Saya telah menghabiskan banyak masa merestrukturkan proses dan menyempurnakan brewing saya, jadi saya sangat teruja untuk menyampaikan rutin kopi pagi pagi kepada anda. Dalam tutorial ini, saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat beg kopi bertaburan anda sendiri, kemudian saya akan membimbing anda melalui asas-asas minuman sejuk. Apabila kami selesai, anda akan bersedia untuk membuat cangkir segar joe di mana sahaja. (Anda boleh terima kasih esok pagi!)

Bahan

Kain kapas yang tidak berselubung ringan, satu 4 "x 16" segi tiga Baker's twine, dua 6 "keping Klip kain atau lurus pin Thread thread elastik (A safety pin akan berfungsi juga.) Ruler Gunting kain Iron and ironing board Mesin jahit atau jarum dan thread Mason jar , satu saiz kuartiti mulut Air, 2 hingga 3 cawan Kopi Ground, ⅓ cup Spoon

Arah

Langkah 1: Basuh dan keringkan muslin dengan teliti, kemudian tekan dengan seterika untuk mengeluarkan apa-apa kedutan. Potong satu segi empat tepat 4 "x 6".

Langkah 2: Untuk menyediakan beg kopi untuk menjahit, lipat dan tekan kain seperti yang ditunjukkan di atas.

a. Lipat kedua-dua 16 "sisi ke arah tengah ¼", kemudian tekan di tempat dengan seterika.

b. Dengan sisi masih dilipat dari langkah a, lipat kedua-dua 4 "tepi ke arah ¼ tengah", kemudian tekan lipatan.

c. Dengan lipatan yang anda buat dalam langkah a dan b masih berada di tempat, lipat setiap 4 "tepi ke arah pusat yang lain ⅝". (Kedua-dua tepi 4 kini perlu dilipat dua kali.) Tekan di tempatnya, kemudian selamat lipatan dengan klip kain atau pin.

d. Pada setiap lipat 4 "sampingan, jahit di sepanjang tepi bawah lipat dengan mesin jahit anda. Anda kini perlu mempunyai gelung kain kecil di setiap hujung segi empat tepat. (Anda akan benarkan roti baker melalui gelung ini kemudian.)

Langkah 3: Lipatlah segiempat tepat muslin pada separuh mendatar dengan tepi yang dilipat menghadap ke dalam, memastikan bahawa lipatan dari langkah 2a masih berada di tempat dan gelung yang dijahit dari langkah 2d dipenuhi dengan satu sama lain pada hujung terbuka kantung.

Bermula pada lipatan mendatar dan bekerja ke arah garis mendatar yang anda dijahit di langkah 2d, gunakan mesin jahit anda untuk menjahit di sepanjang setiap tepi sampingan dengan ⅛ "elips jual. Pastikan anda berhenti apabila anda sampai ke jahitan mendatar di bahagian atas-jika anda tidak, anda tidak akan dapat memasukkan bengkok tukang roti untuk menyelesaikan beg drawstring.

Anda kini harus mempunyai kantong 7 "x 3½" dengan membuka pada satu hujung.

Langkah 4: Sekarang beg itu dijahit, sudah tiba masanya untuk memasukkan tali pinggang.

A drawstring dibuat menggunakan dua gelung tali yang diulirkan melalui gelung atas sebuah kantung ke arah yang bertentangan. Apabila tali ditarik dari satu sama lain, mereka merangkul bahagian atas beg yang tertutup.

Bermula di sebelah kanan kantung, gunakan threader elastik atau pin keselamatan untuk mengikat satu 6 "panjang tukang roti mengalir melalui kedua gelung di bahagian atas kantung, membuat bulatan penuh. Ikat hujung kord bersama-sama di simpul.

Ulangi proses di sebelah kiri. Apabila selesai, bahagian atas beg hendaklah ditutup apabila tali ditarik.

Langkah 5: Dengan beg kopi selesai, tiba masanya untuk menanam kopi!

Gunakan sudu untuk memasukkan ⅓ cawan kopi tanah ke dalam beg kopi, kemudian cinch bahagian atas tertutup.

Langkah 6: Tambah 2 hingga 3 cawan air ke kuar mason mulut berukuran kuar, kemudian masukkan beg kopi yang diisi.

Untuk memegang beg kopi di tempatnya, lipat garis tali di atas bibir balang, kemudian skru bahagian atas.

Langkah 7: Letakkan periuk mason di kaunter dan biarkan kopi dibancuh semalaman (8 jam atau lebih).

Nota: Selepas 8 jam bru, ⅓ cawan kopi dalam 2 hingga 3 cawan air adalah kuat untuk saya, tetapi anda boleh bermain dengan nisbah air dan kopi dan masa pembuatan bir untuk mencari apa yang terbaik untuk anda. Saya merancang beg kopi menjadi sedikit lebih besar daripada keperluan untuk menampung lebih banyak kopi atau kumpulan yang lebih besar.

Langkah 8: Apabila dibakar, tutup tudung dan tarik pada tali untuk mengeluarkan beg kopi. Untuk berkhidmat, tuangkan kopi ke atas ais atau panaskannya di dalam ketuhar gelombang mikro, kemudian tambah krim, pemanis, atau perisa kegemaran anda yang dikehendaki. Setiap balang menghasilkan 2 minuman.

Untuk membersihkan beg kopi, buang alasan dan bilas dengan teliti. Basuh beg yang diperlukan dengan cucian hitam.

Mengenai Pengarang:

Haley Pierson-Cox adalah seorang penulis kraf yang berpangkalan di Brooklyn yang suka gelas nenek dan kecaman melampau. Dia blog tentang kerajinan, kucing, kebahagiaan domestik, dan kebaikan DIY di The Zen of Making.

Kongsi

Meninggalkan Komen