Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

Rumah Ladang Cornelia Hoskin Talks Homegrown Village

Homegrown Village telah dimulakan pada tahun 2007 sebagai komponen konsol manfaat Farm Aid, sebuah tempat di mana para konsert dapat bertemu petani, memeriksa pameran pendidikan, dan mempelajari kemahiran pertanian. Di Maker Faire, kami selalu mempunyai pembuat makanan yang diwakili, dan pada tahun 2009, dengan bantuan Cornelia Hoskin Farm Aid, kami membawa Kampung Homegrown ke Maker Faire. Cornelia telah memimpin pertuduhan kerana, bersama dengan Kim Dow kita sendiri, sebagai Homegrown Village telah berkembang untuk memasukkan semua jenis pembuat makanan, dari pemelihara beekeepers kepada pembuat sauerkraut kepada petani kambing.

1. Beritahu kami tentang Kampung Homegrown di Bantuan Ladang. Bagaimanakah ia bermula dan apakah tujuannya? Kampung Homegrown pertama berlaku di konsert Farm Aid di New York City pada tahun 2007 dan telah menjadi sebahagian daripada setiap konsert sejak itu. Di konsert Farm Aid, ini adalah peluang untuk melibatkan penggemar muzik dalam kerja-kerja organisasi rakan kongsi kami di rantau, organisasi yang bergabung dengan kami dalam usaha untuk mengatasi kerosakan yang dicipta oleh perindustrian sistem makanan kami. Homegrown Village adalah tempat yang penuh pengalaman menarik: permainan, bengkel, persembahan, dan interaksi. Kuasa yang berkekalan bagi pengalaman tersebut adalah membantu penyambung makan (yang bermaksud kita semua) dengan sumber makanan yang baik: petani keluarga.

2. Bagaimanakah anda terlibat dalam Maker Faire dan berapa lama anda telah menghasilkan Homegrown Village di Faire? Kami bernasib baik untuk bertemu dengan Sherry [Huss] dan Dale [Dougherty] melalui rakan bersama. Kami makan malam bersama dan mendapati bahawa kami adalah setiap bahagian pergerakan yang sama: mencari pengayaan dalam membuat perubahan melalui membuat! Tahun ini akan menjadi tahun kelima perkongsian kami!

3. Bagaimanakah Kampung Homegrown telah diterima oleh komuniti Maker Faire? Sukar untuk melihat orang yang kembali ke Maker Faire setiap tahun. Saya suka mendengar bagaimana kebun orang ramai telah lakukan, apa yang telah diketahui orang tentang pengkomposan atau penapaian, dan mereka kini mengajar rakan dan jiran mereka tentang apa yang mereka pelajari. Tahun pertama adalah pengenalan kami antara satu sama lain, dan kini seperti melihat kawan-kawan lama. Minat dalam makanan yang enak lebih kuat dari sebelumnya, dan itu menjadikan perbualan yang sangat menarik.

4. Beritahu kami tentang salah satu momen yang paling mengesankan anda dari Faires sebelumnya. Seorang petani perkotaan San Francisco membawa kambingnya beberapa tahun yang lalu untuk menunjukkan pemerah susu dan keju, dan mereka menghabiskan beberapa jam berjalan di sekitar Faire meniup pikiran orang. Orang ramai biasa melihat robot yang bernafas api di Maker Faire, tetapi kambing? Ayuh!

5. Apa yang baru untuk Homegrown Village di Faire tahun ini? Satu perkara yang saya paling teruja adalah Market Maker. Orang-orang dari Kitchen Forage dan FARMcurious akan menjual edibles dan alat membuat makanan yang dibungkus. Ia adalah tambahan yang mengalu-alukan kepada pengaturcaraan pasti!

6. Apakah beberapa demo dan ceramah yang boleh dijangkakan untuk dilihat di pentas? Lloyd Kahn, pengasas Shelter Publications dan pahlawan serba guna agraris moden, akan memberikan ceramahnya berjudul "The Half-Acre Homestead." Ia merangkumi semua yang perlu anda pertimbangkan ketika membuat kompaun sendiri. Perikatan Pertanian Perkampungan Timur Bay akan meliputi topik peternakan, dan pembuatan sauerkraut dengan Happy Girl Kitchen sentiasa menjadi aktiviti yang menghiburkan.

7. Beritahu kami tentang diri anda. Apa yang anda sukai dan siapa inspirasi anda? Saya tukang kebun besar dan masak, jadi saya tidak malu mengatakan saya sayang Martha. Saya telah banyak membaca kebelakangan ini mengenai permaculture dan cuba memasang beberapa konsep di rumah kecil bandar kecil kami di Boston. Sesiapa yang tumbuh dan menaikkan sebahagian besar makanan mereka adalah inspirasi kepada saya. Saya melakukan apa yang saya boleh, tetapi masih bergantung kepada petani saya untuk menjaga keluarga saya makan!

8. Nasihat apa yang boleh anda tawarkan untuk orang yang ingin terlibat lebih banyak dengan gerakan tempatan? Kami hanya beberapa generasi dikeluarkan dari masa yang kebanyakan kita terlibat secara langsung dalam bidang pertanian. Kegiatan agraria ini adalah sebahagian daripada pengalaman manusia - kita semua makan, dan banyak dari kita yang lama merasa lebih dihubungkan dengan Bumi dan alam semula jadi. Tumbuh salad atau tomato. Lawati pasar petani dan masak dengan ramuan yang anda suka. Pergi ke pelancongan ladang. Main di dalam tanah. Cari orang lain yang suka apa yang anda suka dan menjadi suku. Bersama-sama orang dapat dengan berkesan, dan dengan gembira, mengembalikan sistem makanan kita!

Komponen dalam talian Homegrown Village adalah Homegrown.org, "tempat perhimpunan untuk merayakan 'budaya' dalam bidang pertanian dan kemahiran perkongsian seperti pemeliharaan, memasak dan pemeliharaan makanan."

Kongsi

Meninggalkan Komen