Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

Edible Innovations: 6 Lebih Pembuat Makanan yang Akan Datang Pembuat Faire New York

Dari Singapura ke Amerika Syarikat dan di seluruh Eropah, Edible Innovations memproduksi pembuat makanan yang terlibat dalam meningkatkan sistem makanan global di setiap peringkat, dari pengeluaran hingga pengedaran untuk makan dan membeli-belah.Sertai kami semasa kami meneroka trend utama dalam industri dari perspektif pembuat. Chiara Cecchini Institut Makanan Masa Depan - ekosistem dengan teras pendidikan yang kuat yang mempromosikan inovasi makanan sebagai alat utama untuk menangani cabaran masa depan - memperkenalkan anda kepada wajah, cerita, dan pengalaman para pembuat makanan di seluruh dunia. Semak semula pada hari Selasa dan Khamis untuk ansuran baru.


Saya memperkenalkan tujuh pembuat makanan yang menghadiri World Maker Faire New York, tetapi saya fikir saya akan memberitahu anda enam lagi untuk melihat keluar.

Luis Rodriguez

Luis Rodriguez adalah pencipta Sepanyol berusia 33 tahun dan pengasas 3DigitalCooks. 3DigitalCooks adalah studio berfokus pada makanan percetakan 3D dan meneroka konsep dengan beberapa aktiviti berdasarkan pendidikan, penyelidikan, dan perundingan. Luis percaya kepada kuasa percetakan 3D untuk memberi kesan kepada cara kita berkaitan dengan makanan. Perjalanannya bermula dari New York Maker Faire. Dia menunjukkan bagaimana mencetak yogurt dan jeli apabila dia menyedari bahawa pemprosesan makanan mudah ini membolehkannya untuk berhubung dengan orang dengan cara yang ekstrim, mendalam, dan mudah. Sejak itu, dia tidak pernah berhenti mencetak makanan 3D!

Inovasi CentriSeed

Inovasi CentriSeed menyediakan penyelesaian yang inovatif, mampan untuk komuniti di dalam dan di luar negara, sambil membangunkan kemahiran profesional dan interpersonal pelajar projek. Sebagai sebahagian daripada aktiviti mereka, kumpulan itu membangunkan Penjana Basikal. Matlamat projek ini adalah untuk menunjukkan penukaran tenaga mekanikal kepada elektrik, dan model Taman Terapung Restoratifnya, yang memaparkan tumbuhan terapung yang melawan tanaman alga. Produk akhir adalah litar penjana basikal dan kotak pencahayaan. Kotak ini mempunyai empat jenis bola lampu yang berkaitan, masing-masing mempunyai kecekapan tahap sendiri dan suis hidup / mati. Sebagai orang yang menjajakan, lampu dihidupkan supaya dapat mengurangkan kecekapan, supaya penunggang merasakan perbezaan dalam kesukaran menjual untuk memenuhi tuntutan kuasa.

Christopher Coccagna

Christopher Coccagna adalah Pakar Teh yang disahkan dan telah menjadi peminat teh sejak dia masih muda. Christopher sentiasa suka bagaimana teh membawa orang bersama dan bagaimana komuniti berkembang maju dalam satu cawan. Hari ini, dia dilihat berjabat teh dengan pendekatannya yang semulajadi untuk mengadun.

T-WE TEA adalah syarikat pembuat teh berasaskan SF. Christopher dan bahan sumber pasukannya bertanggungjawab dan semata-mata, dan membuat formulasi mereka sendiri dan menggabungkan semuanya.

Matthew Oswald

Matthew Oswald adalah seorang inovator, pembuat, dan pencipta. Dia mengatakan bahawa menjadi pembuat adalah "tindakan subversif." Peralihan dari pengguna kepada pengeluar dengan cara apa pun adalah ganjarannya sendiri. "Kita boleh menjerit kepada dunia bahawa kita akan membina diri kita dan kita akan berkongsi dengan tepat bagaimana kita melakukannya dengan semua orang," katanya. Matthew tegas percaya pada pendekatan DIY, dan atas sebab ini dia adalah sebahagian daripada Zon Makanan Masa Depan kami di Maker Fair New York. Dia akan membentangkan Mugsy, pembuat kopi robot yang boleh digodam, disesuaikan dan robot pertama di dunia.

Evan Weinstein

Evan Weinstein adalah seorang junior di University of Pennsylvania yang memiliki jurusan Kejuruteraan Mekanikal. Cintailah kejuruteraannya bermula pada usia awal dengan kit RCX Lego Mindstorms dan dia kini bekerja di sebuah makmal pembuatan tambahan di sekolah. Di Maker Faire New York, dia akan memperkenalkan kita kepada penciptaan terbarunya: Cocoa Press.

Cocoa Press adalah pencetak 3D yang mencetak coklat. Ia mempunyai picagari pneumatik, extruder aluminium giling, dan sistem pendinginan coklat pepejal. Sama ada anda berminat dengan percetakan 3D atau bercinta dengan coklat, anda pasti akan datang ke Zon Makanan Masa Depan kami dan semak Koko Tekan keluar!

Bloomengine

Bloomengine adalah peranti berkebun yang bijak untuk membantu anda menanam bunga dari benih untuk berkembang di dalam rumah.

Dengan bantuan pencahayaan, air, dan udara peredaran, ia mewujudkan persekitaran yang sesuai untuk bunga. Ia masih dalam fasa prototaip dan pasukannya lebih teruja untuk berkongsi "penanam bunga" mereka dengan semua orang di Maker Faire New York.

Kongsi

Meninggalkan Komen