Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

Tapak kompos di Queens Barat

Akhir pekan lalu, saya mengadakan tur basikal kumpulan lima tapak kompos di Queens Queens, NY, di kawasan kejiranan Astoria, Long Island City dan Sunnyside. Tapak-tapaknya adalah pelbagai seperti penduduk di daerah, mulai dari tong di kebun-kebun komuniti ke ladang atas bumbung satu ekar. Dan kompos adalah seperti stinky dan beruap seperti yang anda harapkan! Lawatan basikal itu dianjurkan oleh Stephanos, dari Western Queens Compost Initiative, yang merupakan sebahagian daripada Taman Komuniti Dua Cove di Astoria. Anda boleh mengingati Inisiatif Kompos yang bergabung dengan Compostess dan Queens Botanical Garden pada World Maker Faire bulan lalu di NYC di mana mereka mempersembahkan bengkel pengkomposan, zoo petting cacing, dan projek tangan lain.

Kami memulakan lawatan kami di LIC Community Garden di 49 Avenue berhampiran Vernon Blvd. Operasi di sini agak kecil, jadi mereka hanya perlu dua tong gaya yang jatuh. Tong pada asalnya digunakan untuk mengangkut dan menyimpan zaitun, dan disumbangkan oleh pengedar tempatan.

Anda dapat melihat mereka membina beberapa pangkalan tersuai daripada 2x4s dan menggunakan sejenis sistem dowel logam untuk menahan tong dan membolehkan mereka mengubah kompos di dalamnya. Terdapat parutan di bahagian bawah yang membolehkan udara masuk dan menyimpan perosak (tikus!).

Kami pergi ke Pasar Petani Sunnyside berdekatan di mana kanak-kanak dapat melihat bagaimana cacing membantu dalam membantu memecahkan sisa makanan untuk pengkomposan. Ini juga di mana majoriti bahan kompos mereka dikumpulkan - kira-kira 550 lbs. seminggu!

Sisa makanan dari pasaran diangkut ke Brooklyn Grange yang terletak berhampiran (destinasi seterusnya) melalui basikal basikal yang dibekalkan oleh Workman Cycles, pengeluar basikal tertua di Amerika, yang juga mempunyai basikal yang menyeronokkan dan eklektik di World Maker Faire.

Dinamakan sempena borough yang bersebelahan, tetapi ditempatkan di atas bumbung bangunan bekalan bekas bekas di Boulevard Utara, Brooklyn Grange adalah sebuah ladang bumbung komersial satu hektar yang membekalkan kawasan CSA dan grosir dengan hasil. Ia adalah satu pengalaman yang pelik dan indah, yang akan berdiri di tengah-tengah ladang kerja, manakala dikelilingi dengan pemandangan bandar sembilan juta orang! Ladang itu mempunyai tiga "timbunan" kompos, masing-masing sedang dalam peringkat pemprosesan mereka sendiri - dan salah seorang daripada mereka begitu segar dan panas sehingga ia mengukus!

Akhirnya, kami selesai lawatan kami di Taman Komuniti Dua Coves di mana program jangkauan mereka bermula. Di sini mereka mengekalkan 26 tong kompos dan Stephanos juga menunjukkan kepada kita sifter bagus ini yang terbuat dari bingkai kayu, kawat ayam, dan roda basikal:

Anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang pengkomposan di NYC di nyc.gov

Kongsi

Meninggalkan Komen